Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Crunchy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti

Crunchy Curry Puff Cara Bunda Krisdayanti.

Anda dapat membuat Crunchy Curry Puff menggunakan 17 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Crunchy Curry Puff

1. Anda membutuhkan 125 gr dari tepung protein sedang (∆).
2. Kemudian 75 gr dari margarin (aku pake palmia royal).
3. Kemudian dari Bahan B :.
4. Anda membutuhkan 350 gr dari tepung protein sedang (∆).
5. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
6. Anda membutuhkan 40 gr dari minyak goreng.
7. Anda membutuhkan 125 ml dari air dingin.
8. Kemudian dari Bahan Isian:.
9. Anda membutuhkan 2 sdm dari bubuk kari.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay (bawang prei).
12. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 1 sdm dari bubuk cabe (g pake gpp jg).
14. Persiapkan 150 gr dari ayam potong dadu.
15. Anda membutuhkan 1 dari kentang ukuran sedang potong dadu.
16. Persiapkan 2 sdm dari terigu dilarutkan dengan 1/2 gelas air.
17. Anda membutuhkan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Mebuat Crunchy Curry Puff

1. Campur bahan A, aduk sampe rata. Padatkan, dan simpan di lemari es.
2. Campurkan bahan B, uleni. Istirahatkan adonan sekitar 15 menit.
3. Sambil nunggu bahan puff, bikin isiannya. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang bombay cincang, ayam, kentang dan bumbu..
4. Masukkan terigu yg dilarutkan air. Tunggu hingga mengental sambil diaduk pelan..
5. Sisihkan bahan isian. Skrg ambil bahan B, bagi menjadi sekitar 7 bagian, bulatkan.
6. Lakukan hal yang sama pada adonan A.
7. Tipiskan adonan B, lalu tumpangkan adonan A di atasnya..
8. Lipat amplop, lalu tipiskan kembali..
9. Lipat adonan menjadi empat bagian. Lalu gilas lagi sampai tipis..
10. Lakukan lagi dengan arah berlawanan. Lakukan sampai adonan habis.
11. Gilas tipis adonan, isi dengan curry, lalu bentuk menjadi segi 3. Rapikan tepinya dengan garpu.
12. Pulas dengan kuning telur, lalu oven.