Karipap Ekonomis Cara Bunda Krisdayanti.
Anda dapat membuat Karipap Ekonomis menggunakan 13 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Karipap Ekonomis
- Kemudian dari Bahan A.
- Anda membutuhkan 375 gr dari tepung pro sedang (sy pro rendah).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari gula (aslinya ndak pakai).
- Kemudian 40 ml dari minyak.
- Kemudian 150 ml dari air es.
- Kemudian dari Bahan B.
- Anda membutuhkan 175 gr dari tepung pro tinggi (sy pro rendah).
- Anda membutuhkan 75 gr dari margarin.
- Kemudian dari Isian:.
- Anda membutuhkan dari Ayam (sy wortel + kentang).
- Persiapkan 2 dari telur rebus potong jadi 18.
- Kemudian 250 gr dari minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Pembuatan Karipap Ekonomis
- Uleni bahan A sampai kalis. Tutup dengan baskom / bungkus plastik supaya tidak kering permukaannya.
- Uleni bahan B sampai tercampur rata. Bagi 2. Juga bahan A dibagi 2.
- Gilas 1 bagian bahan A. Isi dengan 1 bagian bahan B. Lipat/ bungkus hingga bahan B tertutup rapat oleh bahan A..
- Gilas lagi memanjang lalu gulung. Lakukan 2 kali hal yang sama.
- Potong kira 2 1 cm adonan yang sudah di gulung 2 kali.
- Ambil 1 iris, gilas hingga tipis dan bisa diisi. Kira2 kalau dilipat tidak sobek..
- Isi dengan bahan isian. Lipat jadi 2. Tekan2 bagian tepinya. Pilin2 supaya rapat. Pas digoreng isiannya tidak kelur..
- Jika ingin disimpan, taruh di wadah, jangan sampai bersentuhan, tutup plastik. Taruh dalam frezer. Setelah beku dan keras, taruh dalam wadah kedap udara, simpan di kulkas jangan frezer..
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang. Tidak perlu lama2, asalkan sudah berwarna kecoklatan.
- .