Resep: Sempurna Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Sempurna Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad Cara Bunda Krisdayanti.

Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad Anda dapat membuat Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad menggunakan 18 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad

  1. Kemudian dari 🍃 Bahan Kulit A.
  2. Kemudian 25 gram dari tepung keto.
  3. Persiapkan 15 gram dari unsalted butter.
  4. Persiapkan Sejumput dari garam.
  5. Kemudian dari 🍃 Bahan Kulit B.
  6. Anda membutuhkan 75 gram dari tepung keto.
  7. Persiapkan 8 gram dari minyak ayam.
  8. Kemudian 30 ml dari air es.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  10. Persiapkan dari 🍃 Bahan Isian.
  11. Anda membutuhkan 100 gram dari ayam giling.
  12. Persiapkan dari Bawang bombay.
  13. Kemudian dari Bawang merah.
  14. Persiapkan dari Bawang putih.
  15. Anda membutuhkan dari Curry powder.
  16. Anda membutuhkan dari Kaldu ayam powder.
  17. Kemudian dari Garam.
  18. Kemudian dari Merica.

Cara Mebuat Curry Puff | Karipap | Pastel | #keto #ketopad

  1. Buat isian ayam curry dulu : tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah. Masukkan daging giling, bubuk curry, garam, merica, kaldu ayam bubuk. Tambahkan air, tunggu sampai air surut & bumbu meresap. Test rasa, jika kurang bumbu tambahkan sesuai selera. Biarkan sampai suhu ruang & siap digunakan.
  2. Campur Bahan A, uleni sampai rata & tidak lengket. Kemudian bagi 2, bulatkan..
  3. Campur bahan B, uleni sampai rata, tidak lengket & adonan jadi lentur. Kemudian bagi 2, bulatkan.
  4. Pipihkan Bahan Kulit B, letakkan Bahan Kulit A, kemudian bulatkan.
  5. Diamkan sekitar 15 menit.
  6. Pipihkan adonan, lipat.
  7. Pipihkan lagi, kemudian gulung.
  8. Masing - masing potong jadi 4 bagian.
  9. Pipihkan, kemudian isi dengan 1 sdt curry ayam. Lipat2 pinggirnya seperti pastel.
  10. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil (hati2, tepung keto cepat matang, jangan sampe gosong).
  11. Note: kelembaban tepung berbeda2, untuk kulit bahan A, saya tambahkan butter sedikit2 sampai mencapai adonan yg bisa menyatu, tidak ngeprul saat dibulatkan.
  12. Bahan Kulit B, saya tambahkan air sedikit2 sampai adonan lembab, tidak kering/pecah2 saat dibulatkan.