Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee Cara Bunda Krisdayanti

Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee Cara Bunda Krisdayanti. A curry puff is a snack of Southeast Asian origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. These mini curry puffs carry the the exact same Curry'O taste that you will get at our Old Chang Kee outlets.

Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee Their signature curry puffs and sardines puffs are unique in their own ways and on the first taste last everlasting memories. They are simply delicious and yummy. I would definitely recommend to anyone. Anda dapat membuat Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee menggunakan 23 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee

  1. Kemudian dari 👉 Pastry.
  2. Anda membutuhkan 120 ml dari Air Es.
  3. Persiapkan 500 gr dari Tepung Terigu (RED Rose Flour).
  4. Anda membutuhkan 150 gr dari Butter Cup Dingin.
  5. Kemudian 100 ml dari Minyak Jagung (Panaskan).
  6. Kemudian 1 Sdt dari Garam halus.
  7. Kemudian dari 👉 Filling/Isian.
  8. Kemudian 6 Butir dari Telur Ayam di rebus.
  9. Kemudian 500 gr dari Kentang di potong dadu.
  10. Persiapkan 150 gr dari Ayam Fillet dipotong dadu.
  11. Anda membutuhkan 20 gr dari Serbuk kari ikan BABA'S.
  12. Persiapkan 1 Tangkai dari Daun Kari.
  13. Kemudian 1/2 Sdt dari Garam halus.
  14. Persiapkan 2 gr dari Chicken Cube Non MSG.
  15. Persiapkan 3 Sdt dari Gula pasir.
  16. Persiapkan 300-400 ml dari Air.
  17. Kemudian Secukupnya dari Minyak untuk menumis.
  18. Kemudian Secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
  19. Kemudian dari 👉 Bumbu Halus.
  20. Kemudian 20 gr dari Udang kering (di rendam).
  21. Anda membutuhkan 60 gr dari Bawang Merah.
  22. Persiapkan 20 gr dari Bawang putih.
  23. Kemudian 50 gr dari Cabé Merah.

Singapore's famous curry puffs 🇸🇬 Closed for COVID but doing frozen deliveries at We got their Singapore Signature Chicken Curry and Tofu & Vegetable Curry here. So refreshing to taste a flavour profile which feels like an. According to Old Chang Kee, every bite is "laced with the wholesome and delectable Laksa flavour that is truly Singaporean." But hey, the picture's enough for you to deduce something. Unlike the normal curry puffs from Old Chang Kee, the laksa curry o filling isn't as generous as their normal curry.

Cara Mebuat Curry Puff  Curry "O" Ala Old Chang Kee

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. PASTRY:Masukan Tepung kedalam mangkuk, masukkan Butter Cup dingin dan garam,lalu remas2 dengan tangan, sehingga seperti pasir..
  3. Panaskan minyak jagung dengan api kecil, Setelah panas, masukkan minyak kedalam campuran tepung, aduk rata dengan sendok kayu..
  4. Masukkan Air Es kedalam Tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian uleni tengan sampai tidak lengket di tangan,dan bulatkan adonan.Masukan adonan kedalam plastik/bungkus dengan plastik wrap,dan istirahatkan selama 30 Menit..
  5. Setelah 30 Menit berlalu, keluarkan adonan dan timbang dengan berat @30 gr, kemudian bulatkan, lakukan sampai dengan selesai, kemudian masukan kembali adonan kedalam plastik,dan istirahatkan kembali selama 30 Menit, dan adonan pastry siap untuk di cetak.(Adonan nya memang berminyak dan mengeluarkan minyak setelah di istirahatkan,So it's okay... Don't Worry 😁).
  6. Filling/isian : Potong2 bahan bumbu halus, dan masukkan udang kering,kemudian blender sampai halus.Larutkan Serbuk kari dengan air, sehingga seperti Pasta, aduk rata.
  7. Panaskan minyak (Saya selalu menggunakan minyak Zaitun/Minyak canola untuk menumis), Tumiskan Bumbu Halus, masukkan daun kari, dan Pasta Bumbu kari, Aduk rata dan tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, masukkan kentang, Aduk rata.
  8. Masukkan Air, aduk rata dan masak hingga Air menyusut dan kentang masukkan Garam, Gula Pasir dan Chicken Cube, Aduk rata dan masak kembali hingga agak pekat dan agak kering, koreksi rasa dan tutup api.Tuang kedalam mangkuk dan biarkan sampai dingin. potong-potong telur (1:6), Sisihkan.
  9. Penyelesaian : Ambil 1 buah adonan, kemudian gilas dan letakan Secukupnya kari kentang yang telah dingin di tengah, letakan 1 potong telur, kemudian lipat dan tutup hingga rapi,lalu tekan-tekan sedikit bagian ujungnya, kemudian kelim.Atau boleh gunakan cetakan lakukan sampai dengan selesai..
  10. Panaskan minyak goreng yang banyak dengan api kecil,(Tapi jangan terlalu panas sangat), Setelah agak panas goreng CURRY PUFF (Jangan terlalu banyak, takutnya hancur), goreng CURRY PUFF Sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.Jika menggoreng CURRY PUFF dengan minyak yang sangat panas, permukaan CURRY PUFF akan bergelembung dan tidak mukus permukaannya.Lihat gambar di bawah 👇.
  11. Memang lembut dan rapuh kulit Pastry CURRY PUFF ini, sangat Yummy dan melting in your mouth 😁🤤. Enjoy 🤤.
  12. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Old Chang Kee was ready to re-enter overseas markets, opening three factories in Malaysia, Thailand and Philippines, to maintain production quality. Old Chang Kee's Nasi Lemak Curry Puff Taste Test: Nice Or Not? The interestingly green puff, which went on sale at all OCK outlets today as a promotional item, is stuffed with nasi lemak-style sambal-slicked chicken chunks with onions, a wedge of hard-boiled egg, and fried ikan billis with. Old Chang Kee, a famous curry puff brand in Singapore, has turned its iconic Old Chang Kee Curry'O curry puff into potato chips. These products including the new Original Curry Puff Flavour Potato Chips are strong indicator of brands increasingly finding inspiration from local cuisine to tap.