Bagaimana Cara Memasak Yummy Curry Puff/pastel pusing Cara Bunda Krisdayanti

Bagaimana Cara Memasak Yummy Curry Puff/pastel pusing Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Curry Puff/pastel pusing Cara Bunda Krisdayanti.

Curry Puff/pastel pusing Anda dapat membuat Curry Puff/pastel pusing menggunakan 20 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Curry Puff/pastel pusing

  1. Persiapkan dari a.
  2. Anda membutuhkan 250 gr dari terigu.
  3. Persiapkan 150 gr dari margarin.
  4. Persiapkan dari b.
  5. Persiapkan 750 gr dari terigu.
  6. Anda membutuhkan 80 gr dari minyak.
  7. Persiapkan 300 ml dari air dingin.
  8. Kemudian 50 gr dari gula pasir.
  9. Kemudian 1 sdt dari garam.
  10. Anda membutuhkan dari Bahan Isi.
  11. Persiapkan 250 gr dari kentang potong dadu.
  12. Persiapkan 200 gr dari ayam potong dadu.
  13. Kemudian 100 gr dari wortel potong dadu.
  14. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay cincang.
  15. Persiapkan 3 buah dari bawang putih cincang.
  16. Anda membutuhkan 3 sdm dari margarin.
  17. Persiapkan 2 sdm dari bumbu kari.
  18. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  19. Kemudian 2 sdm dari saos tomat.
  20. Kemudian 1 sdm dari saos sambal.

Cara Mebuat Curry Puff/pastel pusing

  1. Bahan isi : panaskan margarin tumis bawang putih hingga harum masukan bawang Bombay aduk kemudian masukan kentang ayam wortel aduk rata tambahkan sedikit air tambahkan bumbu kari kaldu bubuk saos tomat dan saus sambal masak hingga matang dinginkan.
  2. Bahan A : campur jadi satu aduk rata hingga dapat di pulung bagi menjadi 4 bagian.
  3. Bahan B : taruh dalam baskom terigu,minyak,gula dan garam tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis bagi menjadi 4 bulatan.
  4. Pipihkan adonan B letakan adonan A ditengahnya tutup rapat adonan A menggunakan adonan B lakukan hal yang sama hingga adonan habis diamkan 15 menit.
  5. Ambil 1 bagian adonan Gilas tipis lalu lakukan lipatan single yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah.
  6. Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis kemudian gulung dan padatkan lakukan hal yang sama pada adonan lainnya.
  7. Potong potong horizontal dengan ketebalan 1-1'5cm hingga potongan terlihat pusaran Gilas tipis tiap potongan isi dengan bahan isi bentuk seperti pastel.
  8. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.