Resep: Yummy Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing Cara Bunda Krisdayanti.

Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing Anda dapat membuat Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing menggunakan 10 resep dan 17 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing

  1. Anda membutuhkan dari Bahan adonan Luar.
  2. Anda membutuhkan 200 gram dari tepung protein sedang.
  3. Anda membutuhkan 1 sdt dari gula pasir / gula bubuk.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  5. Kemudian 1/2 sdt dari kaldu bubuk ayam.
  6. Anda membutuhkan 100 ml dari air.
  7. Persiapkan 35 gram dari minyak goreng.
  8. Persiapkan dari Bahan adonan dalam.
  9. Anda membutuhkan 200 gram dari terigu pro sedang.
  10. Anda membutuhkan 85 gram dari minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Spiral Curry Puff aka Karipap Pusing

  1. Sebelum. Membuat bikin dahulu bahan untuk isian curry puff nya, resep bisa di lihat diresep sebelumnya Ayo cek resep ini: Isian Curry Puff https://cookpad.com/id/resep/11606678-isian-curry-puff.
  2. Siapkan bahan timbang sesuai ukuranya lalu campurkan semua bahan adoanan luar uleni sampai kalis.
  3. Siapkan bahan adonan luar lalu uleni juga sampai kalis.
  4. Setelah adoan dua dua nya kalis istirahatkan selama 1 jam di suhu ruang.
  5. Siapkan meja kerja atau alas dan rolling pin (botol) lalu bagi 2 pertiap adonan nya jd totalnya ada 4 bagian, 2 bagian adonan luar dan 2 bagian adonan dalam.
  6. Pipihkan adonan luar, lalu letakan di tengahnya adonan dalamnya.
  7. Lalu tutup bentuk kotak seperti amplop.
  8. Lalu gilas ke atas dan ke bawah sampai adonan menipis dan memanjang spt gambar.
  9. Lalu lipat di ujung ujungnya ketengah, lihat gambar.
  10. Putar 190 derajat lalu gilas lagi adonanya sampai memanjang lg lalu gulung dari salah satu sisinya, sambil dipadetkan.
  11. Jadinya akan seperti ini yaaa.
  12. Lalu potong menjadi 10 bagian lalu pipihkan lagi satu satu berbentuk bulat.
  13. Ambil 1 bagian lalu isi dengan bahan isian.
  14. Ambil 1 bagian lg tutup kan ke bagian atasnya lalu rapatkan pinggiranya sambil di Plintir2,.
  15. Lakukan begitu terus sampai adonan habis yaa.
  16. Siapkan secukupnya minyak panas lalu goreng sampai matang dan karing permukaanya, lalu angkat tiriskan, untuk ngegorengnya seperlunya aja dulu yaa Mom sisanya bisa di masukan ke flizer, sewaktu2 tinggal goreng.
  17. Sajikan dengan cabe rawit dan segelas teh hangat.