Resep: Yummy Spiral curry puff Cara Bunda Krisdayanti

Resep: Yummy Spiral curry puff Cara Bunda Krisdayanti

LEZAT, fresh danANTI GAGAL.

Spiral curry puff Cara Bunda Krisdayanti. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.

Spiral curry puff Making the pastry is not difficult as you might think. Contact Spiral Curry Puff on Messenger. Order segera untuk mendapatkan promosi sempena hari raya ini. Anda dapat memasak Spiral curry puff menggunakan 23 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Spiral curry puff

  1. Anda membutuhkan dari Bahan isian :.
  2. Persiapkan 150 gr dari kentang, potong dadu kecil.
  3. Persiapkan 150 gr dari wortel, potong dadu kecil.
  4. Anda membutuhkan 100 gr dari daging ayam, cincang.
  5. Persiapkan 100 gr dari buncis, iris kecil.
  6. Anda membutuhkan 1 btg dari daun bawang, iris tipis.
  7. Persiapkan 1/4 bh dari bawang bombay, cincang halus.
  8. Kemudian 3 siung dari bawang putih, iris.
  9. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  10. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  11. Anda membutuhkan 1 sdt dari bubuk kari.
  12. Kemudian 150 ml dari air.
  13. Kemudian 1 sdm dari margarin.
  14. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
  15. Persiapkan dari Bahan A :.
  16. Anda membutuhkan 350 gr dari terigu protein sedang.
  17. Anda membutuhkan 25 gr dari margarin.
  18. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
  19. Persiapkan 170-200 ml dari air (saya 180 ml).
  20. Kemudian dari Bahan B :.
  21. Kemudian 150 gr dari terigu protein sedang.
  22. Anda membutuhkan 50 gr dari margarin.
  23. Kemudian dari Minyak goreng secukupnya (resep asli 7 sdm).

Curry Puff - Irresistible taste of Malaysia It is a very traditional way of making spiral curry puffs. As a traditional cook, her cooking is always based on estimation and last weekend. The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough.

Langkah-langkah Pembuatan Spiral curry puff

  1. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan potongan ayam, bumbui garam, gula pasir & merica bubuk masak hingga ayam berubah warna..
  2. Masukkan kentang, wortel, dan buncis lalu tambahkan air. Setelah mendidih masukkan bubuk kari, masak hingga kuah menyusut..
  3. Masukkan irisan daun bawang lalu masak hingga air benar2 kering, koreksi rasa. Setelah matang angkat lalu dingin kan..
  4. Bahan A : campur terigu, margarin & garam kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Bulatkan adonan lalu tutup serbet bersih diamkan selama 30 menit..
  5. Bahan B : campur terigu & margarin kemudian masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk & tidak ambyar. Bulatkan adonan tutup dgn serbet bersih lalu diamkan selama 15 menit..
  6. Setelah didiamkan adonan A akan lentur. Bagi masing2 adonan A & B menjadi 4 lalu bulatkan. Ambil bulatan adonan A lalu gilas tipis kemudian isi dgn adonan B..
  7. Kemudian tutup rapat, lakukan hingga adonan habis. Ambil 1 adonan kemudian gilas tipis kemudian digulung..
  8. Gilas lagi adonan dgn posisi yg berbeda kemudian gulung lagi. Potong menjadi 4 atau 5 bagian..
  9. Ambil 1 potong adonan lalu gilas tipis perlahan supaya lapisan tidak rusak. Beri isian kemudian tangkupkan kulit sambil ditekan ujungnya. Kemudian pilin ujungnya dari atas ke bawah. (Punya aq masih belum rapi ya😂).
  10. Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Selamat mencoba😊😊.

Shortening is used to make the oil dough as it will yield a less oily crust. You may deep-fry or bake the curry puffs. Since it's the school holidays, I've a list of recipes that I want to experiment with Indian Curry Puff a.k.a Karipap Bai. I'm glad the school term is over. The last three weeks of the term.